当社がうどん店から選ばれる理由 ②

日本で唯一のうどんつゆ専門会社だからできる！
低価格でのつゆの実現

高品質・低価格・小ロット・多品種の4つの強みを実現する為
日々努力を重ねうどんつゆ製造の合理的構造を追求しています。

当社のオールイン（うどんつゆ＋出汁パック）の組み合わせでは

という、業界水準では極めて高いコストパフォーマンスを実現しています。
この価格を維持しながらも、うどん出汁としての品質・香り・旨味を確保しています。
当社のうどんつゆをご使用頂いているうどん店様のGoogleレビューのコメントでは
93％以上が、うどんつゆに対して肯定的なコメントを頂いています。

■ 数値で見るコスト優位性（比較指標）
品目	使用量／杯	1杯あたりの単価	備考
かけうどん	230ml	19円〜	高濃縮のため原液使用量が少ない
ぶっかけうどん	80ml	22円〜	味のインパクトを維持したまま提供可

低価格が実現できる理由

本社・製造拠点を香川県（讃岐うどんの本場）に置くことで、主要風味原料（いりこ等）を市場価格よりも安定かつ安価に調達可能。また、醤油屋として創業した為、原料コストを内部化し、価格変動リスクも低減。

出汁工程はあえてアナログ（人の手）を残し、うどん店品質を担保しつつ、一方で、それ以外の製造・在庫・受発注プロセスは自社開発アプリケーションと連携したDX化を推進する事により、業務効率を最大化し、人的リソース・工数コストを削減。

インターネットでの直販・問い合わせを基本とし、営業人件費・交通費を最小化。
卸・代理店を介さず、うどん店様との直接取引に特化。中間マージンが発生が発生しません。

当社が行っている事は、
【価格勝負】ではなく、【構造勝負】です。

「安いから品質が低い」のではなく、「構造が合理的だから高い原価率によって高品質でも安くできる」。
業務用だからこそ、“品質・安定供給・利益率”をトータルで判断していただければ、必ず納得いただける商品となっております。