ぶっかけうどん用｜商品ラインナップ

やさしい味わいで、TYPE-Dよりもコク、甘さがある。

TYPE_Dの現代版として開発した商品です。時代と共に甘めにシフトしてきているので時代に合うように甘めで関東に比べ関西の方々に高評価を得ている商品です。また希釈するとぶっかけうどんとしてもご使用頂けます。

原材料	しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、米発酵調味料、砂糖、食塩、いりこ（カタクチイワシの煮干し）、混合削り節（うるめいわしぶし、さばぶし、いわしぶし、そうだかつおぶし）、かつおぶしだし、かつおぶしエキス、こんぶ/調味料（アミノ酸等）
内容量	瓶（200ml）・ペットボトル（100ml・1L)BB18L
保存方法	高温多湿を避け常温で保管してください。賞味期限はおよそ1年となっております。

旨味、コクがありしつこくない甘さをもつ。

讃岐でもオーソドックスなぶっかけつゆです。そのまま直接うどんにかけても辛くなくイリコの旨味が存分に活きた商品になっています。濃口醤油で作っていますので色が濃いのが特徴です。

原材料	しょうゆ（本醸造）、砂糖、いりこ、食塩、米発酵調味料、混合削り節（うるめいわし節、さば節、いわし節、そうだかつお節）、しいたけ、こんぶ、調味料（アミノ酸）、酒精、カラメル色素
内容量	ペットボトル1L
保存方法	要冷蔵（保存温度10℃以下）賞味期限はおよそ半年となっております。

旨味、コクがありTYPE-Gよりさらに甘味が深い。

ぶっかけうどんつゆとしてはかなり甘めに仕上げております。また、甘めに開発しておりますので、ざるつゆとしても、ご使用頂けます。濃口で作ったかえし醤油に、「いりこ」と「鰹」をふんだんに使用した白だしを合わせて、熟成させた商品となっております。

原材料	砂糖、しょうゆ（本醸造）、いりこ、食塩、米発酵調味料、混合削り節（うるめいわし節、さば節、いわし節、そうだかつお節）、しいたけ、こんぶ、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
内容量	ペットボトル1L
保存方法	要冷蔵（保存温度10℃以下）賞味期限はおよそ半年となっております。

人口調味料を使用しているので、実際の味わいは、チャートよりも甘い。

冷かけつゆ専用として開発した商品です。冷たい出汁で提供するとどうしても、甘みを感じにくいため、かなり甘めに仕上げております。暖かいつゆとしては不適ですが、冷たい出汁としては最適な商品です。また大変味わい強く仕上げておりますので白だしをとらず水で割っただけでもおいしくいただけます。

原材料	砂糖、醤油（本醸造）、食塩、米発酵調味料、いりこ、混合削り節、うるめいわし節、さば節、いわし節、そうだかつお節）、いわし煮干しだし、こんぶ、調味料（アミノ酸等）、酒精、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
内容量	ペットボトル1L
保存方法	高温多湿を避け出来る限り冷暗所で保管してください。賞味期限はおよそ1年となっております。

TYPE-Tの印象を全体的に控えめにした味わい。

ざるうどんつゆとして特化した商品で、つゆを冷やした状態で締めたうどんに合うように開発しました。冷たい水気たっぷりの麺でも味にインパクトがあり旨味が伸びます。生姜等入れるとまた格段に味の差別化ができます。

原材料	しょうゆ（本醸造）、米発酵調味料、砂糖、いりこ、食塩、混合削り節（うるめいわし節、さば節、いわし節、そうだかつお節）、かつお節エキス、昆布、酒精、調味料（アミノ酸等）
内容量	ペットボトル1L
保存方法	要冷蔵（保存温度10℃以下）賞味期限はおよそ半年となっております。